中国一流苹果醋粉供应商

陕西苹果生长在海拔高、光照足、昼夜温差大、土层深厚的渭北黄土高原,独特的自然条件造就了陕西苹果“色泽艳丽、果肉香脆、酸甜适度、”的品质特征。同时,陕西也是全球集中连片种植苹果最大区域

陕西苹果风味特征突出表现为糖份高、果肉脆、香气浓、营养丰富等方面。据对陕西苹果代表产区洛川县红富士测定,可溶性固形物含量为16.5%,VC含量4.2毫克/千克,总酸量0.21%,中国陕西省苹果年产量达1100万吨,,约占中国总产量的四分之一,为苹果醋产业奠定了良好的基础

筛选优质活性干酵母菌酒精发酵,、醋酸菌二次去酒精发酵,不添加砂糖,合成醋酸等外来物质,合计148小时的液态发酵,酿造优质果醋

经过离心,过滤,高温灭菌,等一系列工序后,得到纯天然苹果原醋。苹果原醋果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑。不含色素及防腐剂,富含天冬氨酸,丝氨酸,色氨酸等人体所需的氨基酸成分,以及磷、铁、锌等10多种矿物质

筛选用一线大厂的的麦芽糊精作为苹果醋粉生产的辅料,既保证的苹果醋粉在胶囊和片剂终端的使用,也确保了产品的水溶性良好,1克溶于100毫升水100%完全溶解

苹果原醋和麦芽糊精混合后,经喷雾干燥而成苹果醋粉,类白色至象牙白粉末,酸度涵盖5%至10%,通过GB/T12456-2008酸度检测,以及SGS实验室506项农药残留检测以及3项重金属检测,均达到有机标准,同时不辐照,微生物达到欧盟以及美国FDA要求